Buk
Buk gatunek drzewa z rodziny miseczkowatych.
Na terenie Europy występuje buk pospolity.
Posiada gładką i popielatą korę.
Liście jajowate z falistym brzegiem.
Z wierzchu są ciemnozielone błyszczące strona spodnia jest jasna i matowa.
Występuje w regionach górskich np. Bieszczady.
Posiada drewno doskonałe na opał, wyroby stolarskie oraz tokarskie.
Z drewna wytwarza się dobry węgiel drzewny.
Buk kwitnie w maju.
Owoce - orzeszki trójkanciaste buczyna (bukiew), zawierają bardzo smaczny oleju wyciskanych z jąder orzeszkowych zamienianych na mąkę po usunięciu łupin. Mąka ta służy do karmienia drobiu oraz nierogacizny. Bydło jedząc nie oczyszczone owoce buku ulega zatruciu.
Osiąga wysokość do 30m.
Wiek 350 lat.
Znane odmiany buka - buk krwisty, buk dębolistny, paprociolistny itd.