Dynia

Dynia - roślina z rodziny dyniowatych pochodzi z Indii. Uprawiana się wiele gatunków i odmian dyni. W Europie popularna dynia tykwa posiada długie owoce w kształcie tykwy oraz dynia kawon o owocach w kształcie okrągłym wielkości ludzkiej głowy.

Owoc - jagoda jadalna o kulistym lub podłużnym kształcie. Koloru pomarańczowego. Rekordowej wielkości dynia miała masą około 800 kg.

Główne zastosowanie dyni - przeznaczona do celów spożywczych jej miąższ ma słodki przyjemny smak można wykonywać z niego zaprawy, zupy lub inne potrawy. 

Dynia może też stanowić pokarm dla bydła.

Pestka dyni płaska w kolorze białym po wysuszeniu i zdjęciu łupinki jadalna. Dawniej zalecana do jedzenia jako lekarstwo przeciw tasiemcowi.

Pestka dyni obecnie stanowi dodatek do pieczywa jako posypka lub jako jego składnik.